這個炸披薩麵餃兒子吃過後強力推薦我拿去學校的園遊會擺攤! 我說兒子呀~ 媽媽裡面放的mozarella乳酪成本不斐,一顆要賣多少啊?@@
看似平凡的炸披薩麵餃確有如此的魅力,難怪到米蘭旅行的朋友,一定也會去排隊買這個Panzerotto~
Panzerotto常見於義大利中部或南部,尤其是Puglia普利亞區,而在米蘭的Luini這間店被發揚光大,如果沒辦法到義大利吃的朋友可以來跟Winnie學學怎麼做出好吃的Panzerotto喔~
5/22(日) 高雄樂料理
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